Je confesse volontiers une consommation importante de vidéos YouTube alors au lieu de garder mes favoris pour moi, je les partage ici.
Les vidéos de cuisine constituent une part importante de mon régime alimentaire youtubien. Parmi les pays gourmands, en tout cas de ce côté-ci du monde, la France et l’Italie arrivent sans doute en tête des palmarès. Je trouve donc que la chaine Italia Squisita a un charme particulier. Elle présente en italien les grandes recettes des deux côtés des Alpes, exécutées en détail par les meilleurs cuisiniers d’Italie.
Un excellent exemple ici : un chef italien qui travaille au Plaza Athénée présente un Paris-Brest qui fait escale en Sicile. Viva Italia, et vive la France.
francbelge 